מסעדות פתוחות פסטיבל קולינריה אורבני

מסעדות פתוחות ירושלים
17-13 בנובמבר 2018

התכנים, הפעילויות והפרטים הסופיים מתעדכנים בימים אלה. מכירת הכרטיסים תחל בקרוב…

 

מבחר פעילויות

לכל הפעילויות

תאווה לעיניים

אירוע טעימות ושיח על אמנות וקולינריה בעקבות ספרה של קרן בר- גיל "מדיה מעורבת" "מדיה מעורבת" הוא לא ספר בישול ממוצע. אין כאן מתכונים וצילומים רומנטיים של פאי עליו נבזקת אבקת סוכר באאוט אוף פוקוס. ספרה של האוצרת קרן בר- גיל שיצא לאור לפני חודשים ספורים שונה מכל מה שהכרנו – הוא מתבונן במזון דרך […]

עם הקוסקוס והסרפן

על 70 שנות אוכל ואופנה ישראליים "האופנה של עם אינה פרי מקרה. היא נובעת מתחושת הסגנון של העם, מאקלים מולדתו, מן הצרכים המעשיים של אורח חייו היומיומיים, מחומרי הגלם הגדלים והמעובדים בנוף ארצו"(פיני לייטרסדורף) השף אסף גרניט ואוצרת התערוכה "מקום לאופנה: מסע בעקבות הבגד הישראלי" במוזיאון ישראל, נגה אליאש-זלמנוביץ', מבשלים ומדברים על הקשר בין האופנה […]

הכי פופולרי

לכל הפעילויות

מהמטבח של אמא למסעדת שף

בכל יום, מוקדם בבוקר, מגיעה אמו של השף זכאי חוג'ה למסעדה שלו ברחוב אגריפס, "ג'קו סטריט". קוצצת, מגלגלת ומכינה מטעמים טריפוליטאים עם טאצ'ים יחודיים משלה שישתלבו בתפריט העילי של אחת המסעדות הנחשבות בירושלים. אוכל תמיד היה חלק משמעותי בבית משפחת חוג'ה – כל יום אוכל טרי ושונה ובימי שישי חגיגה של מוזיקה ובישולים. אבל רק […]

בחירת היינן

יין טוב הופך ארוחה טובה למושלמת. ביס ראשון של מנה הוא רגע של גילוי, הוא ממלא את כל הגוף בהפתעה נעימה שהופכת אותו לביס הטעים מכולם. מפגש מושלם של טעמים. על בסיסו של קסם המפגש הזה הוקם "פרימיטיבו"- בר היין המוביל בירושלים, איפה שהיין המובחר ביותר פוגש במנות שעושות לו רק טוב. הצטרפו למאירם הראל, […]

על אהבה ואוכל – ארוחת שף רומנטית

המבנה העתיק בו שוכן מלון "אלגרה" נבנה על ידי אלגרה בלו וג'אבר פרנסיס רחיל, יהודיה וערבי-נוצרי, שסיפור אהבתם הוא מהידועים בירושלים. סיפור אהבתם ממשיך למלא את חלל הבית באווירה רומנטית שאין כמוה. שף המלון, ירון וינקלר, יארח אתכם לארוחה רומנטית ונוסטלגית. רגע אחרי שיוגש לכם קוקטייל הבית – סיזן ורדה -תתמסרו לסיפור; וינקלר ידגים, יספר […]

איך זה עובד

מחפשים אירוע

מחפשים אירוע

חפשו לפי קטגוריה, שם השף או אפילו על פי טווח מחירים ומיקום, ותוכלו למצוא חווייה קולינרית קיימת

מזמינים כרטיס

מזמינים כרטיס

המערכת מאובטחת, ידידותית וקלה לשימוש והכרטיסים מגיעים אליכם ישירות למייל

יוצאים לבלות!

יוצאים לבלות!

הסקרנים, הבשלנים וגם אלו שלא בישלו אף פעם מוזמנים להצטרף לחגיגה - חוויה, בילוי או סתם סיבה למסיבה

להזמנת כרטיסים