בר השכנה | מספרד לירושלים

האטליה של טלי פרידמןJuanjo Perles

שישי של טאפסים ואלכוהול בלב השוק 

שימו את כל מה שאתם חייבים להספיק בצד, שכחו מכל מה שמטריד אתכם ובין הקניות לבישולים לשבת תנו קפיצה קצרה לספרד.
השף Juanjo Perles זוכה תחרות השף המבטיח של ספרד לשנת 2017 והשפים מהאטליה של טלי פרידמן בשוק מחנה יהודה, מזמינים אתכם להפסקת טאפסים בבר השכנה. בבוקר מוקדם יאספו את הפרודוקטים הכי טובים בשוק וב-11:00 יתחילו להגיש טאפסים בהשראת היצע השוק, שיחברו בין המסורת הספרדית למטבח הירושלמי, בין שני קצוות הים התיכון, בין מנות מעולות לכוס יין שבאה בול.

תבואו מתי שמתאים לכם, בין השעות 11:00-14:30, תאכלו בעמידה או שתמצאו פינה נוחה לשבת ואחרי שתתפנקו כמו שצריך קחו לכם סיאסטה של שישי בצהריים. כל הטוב הזה בלי לצאת בכלל מירושלים…

בין כל הטוב הזה תמצאו : 

*חומוס שעועית לבנה ושחורה עם לימונים כבושים בלסמי וליים.

*פילה חציל עם יוגורט כבשים צנוברים ועגבניות שרי מיובשות.

*קוסקוס ביתי עם קציצות דגים, רוטב דלעת ושקדים.

*טוסט קלוי עם איולי כמהין ופטריות חורף.

רכישה ביום האירוע- ניתן לרכוש כרטיסים במקום ביום האירוע, ובחירה בין שני מסלולים : 120 ש"ח עבור 2 טאפאסים, צ'ייסר וכוס יין, 250 ש"ח עבור 5 טאפאסים, ו- 2 כוסות יין.

בנוסף, ניתן לרכוש כל מנת טאפאס נוספת באירוע עצמו בעלות של 40 ש"ח.

 

קרדיט לצילום: תומר פולטין

אודות המקום

בקצה של שוק מחנה יהודה מחכה לכם בר "השכנה". שם מתגודדים הבליינים הירושלמים במרפסת או מתחת לפני הרחוב עם כוס לימונצ'לו ביתית ביד אחת ואיזה טאפאס לסגור איתו פינה ביד השניה. המוזיקה כאן נעה בין חפלה מסורתית לבין שילובים של אינדי, אלקטרוני ואפילו פופ ובחורפי שישי אולי תתקלו אפילו בג'אם סשן של מוזיקה חיה.

אולי גם זה יעניין אותך

לכל הפעילויות

הבקרוב של העתיד הקרוב

הטכנולוגיה משתלטת על חיינו, הופכת אותם לקלים יותר, נוחים יותר, אבל גם מנוכרים יותר – הגירויים בכל מקום וקשה לנו שלא להתפתה. הצורך המיידי בנוכחות אנושית במרחב הולך ופוחת, אבל מה זה אומר על העתיד שלנו, זה שמחכה ממש מעבר לפינה? בימים אלו מוצגת בחלל הגלריה של ביתא: בית לאמנות, חברה ועיר תערוכת היחיד של […]

איך מבשלים אהבה?

שיחת יוצרות על אהבה, אוכל ויין ״זוגיות צריך לבשל על אש קטנה ולבחוש כל הזמן כמו ריבה, אחרת זה נשרף״ מתוך הרומן ״כותבת ומוחקת אהבה״ מאת ענת לב אדלר הסופרת והעיתונאית מחברת רבי המכר "כותבת ומוחקת אהבה" ו"נשים, יין ואהבה", ענת לב-אדלר, מגיעה לביתה העתיק של המשוררת ואומנית הריבות שושנה קרבסי, שבעין כרם, לשיחת נשים […]

FIESTA – מסיבת חורף מקסיקנית

אף פיאסטה מקסיקנית אמיתית אינה שלמה בלי נהרות של מזקל שזורמים לכוסות כמו מים. למרות ההיכרות הטרייה יחסית של הישראלים עם המשקה הלאומי של מקסיקו, האינדיאנים שחיו במרכז מקסיקו גילו את הגרסא המוקדמת של המזקל כבר לפני כ-2,000 שנה. שלא כמו אחותו הקטנה והמפורסמת יותר, הטקילה, המיוצרת אך ורק מאגבה כחולה, את המזקל מכינים מכל […]