כיכר הדוידקה | לילה ברחוב החרדי

אסתר סעד

בשנים האחרונות נפתח צוהר אל חיי הלילה בשכונות החרדיות בירושלים. נצא לחוויה שונה ייחודית ורב חושית הלוקחת אותנו לטעום להריח, לשמוע ולראות את חיי תלמידי הישיבות היוצאים לאחר שעות לימוד התורה הארוכות אל הרחובות כדי להשיב את נפשם במאכל ובמשקה. מה אוכלים החרדים בשעות הלילה המאוחרות? האם גם פה יש מסעדות "יוקרה"? מה נחשב להכי טעים והכי "אופנתי"? איזה מאפייה ממלאת את הסמטאות הקטנות בריחות מענגים המעוררים אצל חלקנו זיכרונות מבית אבא? או מבית סבא? העולם שהיה סגור ומסוגר פותח סדק צר להצצה ופתח לטעימות שהן צוהר לעולם ומלואו. גפילטא פיש, קוגל, צ'ולנט, ובלינצ'ס גבינה, קרנץ אגוזים וקמיש לקך – שישנו כל מה שחשבתם על הקולינריה היהודית.

הסיור לילה ברחוב החרדי יוצא אל השכונות החרדיות בירושלים. במהלך סיור זה אנו מטיילים בשכונות בהם גרים אך ורק אנשים דתיים מאוד המבקשים מאתנו לכבדם בכך שנבוא בלבוש צנוע הכולל נשים לבושות בחצאית וחולצות מכוסות מרפקים וגברים עם כיסוי ראש.

* בהרשמה מראש בלבד. לא תהיה אפשרות להירשם במקום.

*הסיור ייצא גם במקרה של גשם קל, מומלץ להגיע עם מטריה. נא להגיע עם נעליים נוחות.

נקודת המפגש – כיכר הדוידקה.
משך הסיור כשעתיים.
מדריכה: אסתר סעד

אולי גם זה יעניין אותך

לכל הפעילויות

מספרד לירושלים

שישי של טאפסים ואלכוהול בלב השוק  שימו את כל מה שאתם חייבים להספיק בצד, שכחו מכל מה שמטריד אתכם ובין הקניות לבישולים לשבת תנו קפיצה קצרה לספרד. השף Juanjo Perles זוכה תחרות השף המבטיח של ספרד לשנת 2017 והשפים מהאטליה של טלי פרידמן בשוק מחנה יהודה, מזמינים אתכם להפסקת טאפסים בבר השכנה. בבוקר מוקדם יאספו […]

La Nuit des Croissants

חגיגת קרואסונים לילית טפטוף הגשם הסתווי על החלון העיר אתכם משינה מתוקה. עלים כתומים ממלאים את המדרכה, חלקם נסחפים עם מי הסיין. ניחוחות החמאה ממלאים את הרחוב. בקונדיטוריה האהובה עליכם ניצבים בויטרינה בשורות מסודרות אינספור קוראסונים, עננים אווריריים של בצק ממולאים בקרם שקדים, גבינה ובחלומות. ואתם? מאושרים שהצלחתם לקום מספיק מוקדם לפני שיגמרו… אם יש […]

ים של טעמים

קפה קדוש מארח ים של טעמים בואו לפתוח איתנו את הפסטיבל במצולות! קרן ואיציק קדוש, הזוג שעומד מאחורי הקונדיטוריה והמותג "קפה קדוש" מארחים ערב חווייתי וחד פעמי בהשראת הים – בלב ליבו של האקווריום החדש בירושלים! בשיתוף בית הספר אורט דן גורמה מתל אביב עם שף קונדיטור אורגד רואש. ביחד נצלול למצולות עולם הקונדיטוריה והמאפים: […]