אברהם הוסטל | איצ'יקידנה – ערב הודי צמחוני

שפית להבה סילימן

120

מגש עגול גדול מימדים מוגש אל השולחן כשעליו אורז לבן בוהק, תבשיל עדשים חמים המכונה דאל ותבשיל ירקות צבעוני – סאבג'י. הצ'פאטי נבצע ועוטף ברכות חתיכה מכל תבשיל ואז מגיע ביס שכולו שמחה. הטאלי ההודי, מאכל הפועלים הפשוט, הפך במהרה לחביב על תרמילאי תת היבשת ההודית שהביאו את בשורת האוכל הפשוט והמנחם הזה לכלל העולם. 

אברהם הוסטל מחזיר לערב אחד את מסעדת איצ'יקידנה ההודית משוק מחנה יהודה בערב שכולו חמימות – של אוכל, אנשים ומוזיקה והאישה שהפכה את איצ'יקידנה למוסד שהיה – להבה סילמן הרמן – תקים לתחייה את מנת הטאלי המפורסמת שלה. תתענגו על טאלי צמחוני, קינוחים הודים ותלגמו צ'אי טבעוני לצלילי הופעה של המוזיקה שתגרום לכם להרגיש כמו בסרט בוליוודי.  

שעות הפעילות: 18:30-21:30
צמחוני

 

 

אודות המקום

"אברהם הוסטל", הממוקם במרכז העיר, בסמוך לכיכר הדוויקה נקרא על שמו של המארח מספר אחת בהיסטוריה היהודית, אברהם אבינו. בהוסטל מבקשים להמשיך בירושלים של היום את מסורת האירוח התנ”כית המפוארת. כל הוקמה האכסניה במטרה לתת מענה למטיילים בבירה המחפשים מקום הולם להניח בו את הראש בלילה ולהצטייד במידע ועצות שיהפכו את השהות בעיר למעניינת עוד יותר. לא מדובר במקום למטיילים מפונקים או בררנים, גדולתו של המקום היא בתכנים העשירים העומדים לשירות המטיילים, לא רק טיפים ומידע, אלא גם הופעות חיות, מסיבות ואירועים היוצרים מרחב משותף למפגש ושיח של תיירים מכל העולם.

אולי גם זה יעניין אותך

לכל הפעילויות

לילות בעיר הקודש

עיר הקודש מתעוררת בשעות הלילה ויוצאת לבלות. מרכז העיר התוסס מתמלא בלילות בכיסאות ושולחנות מכוסים בשפע של מאכלים ומשקאות ובבליינים מכל הסוגים. נתחיל את הסיור בשכונת נחלת שבעה ששינתה פניה פעמים רבות במהלך עשרות השנים האחרונות ונסיים במסיבה האינסופית המתקיימת בכל לילה בשוק מחנה יהודה, בו הבאסטות מפנות את מקומן למסעדות רעננות ובארים תוססים. בדרך […]

שבת בבוקר יום יפה…לקפה

כל השבוע הומה הבירה המון אדם. אנשים החוזרים מתפילה או ממהרים לעבודה, ילדים צועדים לבית הספר או משחקים ברחובות, מכוניות, אוטובוסים ורכבת קלה. רחובות מרכז העיר גדושים לעייפה במהלך השבוע אך נרגעים ברגע עם רדת השבת. בואו לקבל איתנו את בוקר שבת בירושלים על רחובותיה הרגועים והשקטים לאחר שהתרוקנו מרעש המכוניות. נגלה את בתי הקפה […]

תה, אלכוהול ומה שבניהם

חשבתם פעם לצאת לדרינק בבית תה? על פניו אין כל קשר בין המשקה החם שטובלים בו עוגיות לבין המשקה שמערפל את החושים, למעט תחושת החמימות הנעימה שמציפה את הגוף בכל אחת מהלגימות. למעשה, ההיסטוריה מגלה נקודות השקה משמעותיות כשזה נוגע לתרבות השתייה של שני המשקאות ולערבוב שביניהם. בערב התה המחוזק של חליטתה תפגשו יצירות חדשות […]