מסעדות פתוחות פסטיבל קולינריה אורבני

קטגוריה: Food Talks

סדרת הרצאות ושיחות חינמיות בהשתתפות אנשי אוכל, צלמים, עיתונאים ושפים, שידברו, איך לא, על אוכל.
השיחות יתקיימו בלוקיישנים שונים ברחבי העיר ובהם: בית הנסן, בית אליאנס, ביתא, נוקטורנו, בר השכנה ותמול שלשום.

הפירוט המלא יעלה כאן בקרוב. ההרצאות ברישום מראש כאן באתר.

לא על הקוגל לבדו

פאנל יזמיות קולינריה חרדיות על מה אתם חושבים כשאתם חושבים על אוכל חרדי? אם כל מה שעולה לכם בראש זה קוגל, קרפלעך וגפילטע פיש – תחשבו שוב! המהפכה הקולינרית המתמשכת שעוברת על העולם, בה האוכל הוא קודם כל חשק ורק אחר כך צורך, בה הרשתות החברתיות מאפשרות החלפת מתכונים, טיפים וחוויות – אינה פוסחת גם […]