בית הארחה נוטרדאם | מסע בזמן בבית הארחה נוטרדאם

האדריכלית רנין חורי

130

בליבו של הרובע הצרפתי, סמוך לכנסיית הקבר הקדוש ניצבת פנינה היסטורית בת המאה ה-19. מבנה המתהדר בשני מגדלים מרשימים בסגנון בארוק וביניהם פסלה של המדונה אוחזת בישו התינוק בידיה. מתחם נוטרדאם היה המבנה הראשון בעיר הקודש ובו ארבע קומות, ובשיאו אירח המלון מעל 1,500 אורחים במקביל.

כיום, לאחר ששופץ לאחרונה, פותח בית ההארחה את חדריו ומזמין אתכם להצטרף לאדריכלית רנין חורי שניצחה על חידוש המקום לסיור בין כ-150 חדריו המרשימים, אולמותיו וחצרו היפייפיה. חורי תספר את סיפורו ההיסטורי של המבנה הייחודי ואת סיפור חידושו ועיצובו תוך שמירה על האותנטיות וחיבור למסורת ולסביבה הירושלמית. תעלו על רנין לגג בית ההארחה לביקור במסעדת Cheese and Wine ולשיחה על עיצובה וחיבור המתחם, הכולל ארבע מסעדות, לעולם המסעדנות המקומי. תקנחו את הביקור בטעימות של גבינות ויין אל מול נוף עוצר נשימה.

אודות המקום

בית הארחה נוטרדאם ממוקם במבנה יפיפה והיסטורי, בסמוך לעיריית ירושלים ובסמוך לאתרים ההיסטוריים של העיר העתיקה. בית ההארחה נמצא בסמוך לרובע הנוצרי כעשר דקות הליכה מכנסיית הקבר הקדוש והינו יעד פופולרי לתיירים נוצרים ואחד מבתי ההארחה הידועים של הוותיקן בעולם. בין החדרים תמצאו חדרי טריפל וחדרים משפחתיים, חדרי יחיד וטווין, סוויטות וסוויטה דה-לוקס. חלק מהחדרים בעלי טרסה שמשקיפה על הנוף של העיר העתיקה. בתוך המלון 4 מסעדות שונות. מסעדת Cheese and Wine שממוקמת על גג בית ההארחה מציעה ארוחות רומנטיות מול הנוף היפיפה של העיר העתיקה.

אולי גם זה יעניין אותך

לכל הפעילויות

ג'ונגל קינוחים

אחרי שחציתם את שוק מחנה יהודה כשבדרך הספקתם לאכול, לשתות ובעיקר להנות, הגיע הזמן לקינוח מושחת. בקצה השוק, אנשי "מחניודה" כבר הזיזו את הכיסאות, עטפו שולחן ארוך בנייר כסף, ערבבו ערק עם לימונדה והרכיבו פלייליסט שיכניס אתכם לאווירה הנכונה. מחניודה מזמינים אתכם לג'ונגל קינוחים בערב בערב פרוע ומתוק במיוחד. הם ישפכו את לב השוקולד שלהם […]

תאווה לעיניים: על אמנות ואוכל

"היא שלחה להביא מאותן עוגיות סמיכות וגוצות המכונות מדלנות קטנות, שנוצקו, כמדומה, בקשוה גלית כקונכיית סן-ז'אק. לא עבר זמן, ובמכאניות, מדוכדך מן היום המשמים ומהסתמנותו של מחר עגום, הגשתי אל שפתי כפית של תה, שבה טבלתי חתיכה מהמדלן. אבל בשבריר הרגע שבו נגעה בחכי הלגימה הבלולה בפתיתי העוגייה, עבר בי רעד, נדרכתי למופלא שהתחולל בקרבי. […]

סיפורים מהפתיליות של "עזורה" – סיור בשוק וסדנת בישול

מסעדת "עזורה" במחנה יהודה, שהוקמה ב-1952 על ידי עזרא שרפלר, שייכת לדור המייסדים של השוק. מסוג המקומות שעיצבו את דמותו של השוק והפכו למוסדות מיתולוגיים שהזמן לא הצליח לשחוק את יחודיותם. הצטרפו אל בנו של שרפלר, שבי, לחוויה מתמשכת שתתחיל בקפה של בוקר ומשם לסיור בשוק עם מי שגדל בו וחי אותו. אחר כךתמשיכו לסדנא […]